Chi siamo
Nel 1963 Ferruccio Mazza, geometra appassionato di frutticoltura, decide di iniziare a piantare diverse piante di pere, mele e albicocche in alcuni terreni di sua proprietà. Ogni anno il raccolto migliora e la passione viene trasmessa al figlio Fulvio.
Fulvio (che vedete giovincello qui nella foto) insieme a me, sua moglie Rita, decide di concentrarsi sulle mele. È così che iniziamo una grande storia d’amore. Nel 1994, infatti, piantiamo diverse varietà: Gala, Stark e Golden. Nel 2004 decidiamo di coprire i terreni con reti antigrandine, aggiungere nuove varietà come la Granny Smith e la Fuji, e investire in mezzi agricoli.
Oggi, cerchiamo di condividere con i clienti che passano a trovarci nel punto vendita di Delebio, tutta la nostra esperienza, conoscenza e passione per i frutti che coltiviamo.
Vendita mele
Offriamo la vendita delle mele della Valtellina nella stagione da Agosto a Novembre. Guarda tutte le varietà di mele che abbiamo da offrire e scegli quella che più si addice ai tuoi gusti
Le nostre mele
SCOPRI LA MELA CHE FA PER TE
ROYAL GALA
La mela estiva per eccellenza. La sua buccia è gialla e rossa. Ha una polpa croccante e succosa ed è la più apprezzata dai bambini. Viene raccolta da noi da metà agosto
RENETTA
La mela perfetta per i dolci. Ha una buccia ruvida che diventa invece molto liscia quando è pronta per essere mangiata. La polpa è “pastosa” e consistente. La raccogliamo a partire dai primi di settembre
STARK DELICIOUS
La mela rossa offerta dalla strega a Biancaneve, con l’unica differenza che al posto di essere avvelenata è dolcissima (come fa presupporre il nome). Croccante appena raccolta, tende a sfarinare dopo 2-3 settimane. Viene raccolta tra la prima e la seconda settimana di settembre
GOLDEN
La mela gialla chiamata da alcuni anche mela bianca. Ha una polpa succosa e mette d’accordo tutti: piace a piccini ed adulti. Dopo la renetta è la mela più adatta per i dolci, in quanto mantiene molto bene la cottura. È la varietà che si conserva più a lungo. Viene raccolta insieme alla Delizia
GRANNY SMITH
La mela verde, croccante e succosa, è però molto acida. È perfetta per chi non teme la sua natura, ma anche per chi soffre di diabete, è infatti poverissima di zuccheri. La raccogliamo dai primi di ottobre
FUJI
La sua buccia è rossa con qualche striatura verde-giallognola. Il gusto è molto dolce, ma “frizzantino”. Ha un grande pregio: questa mela non sfarina mai, rimane infatti sempre croccante. Viene raccolta a partire dalla seconda settimana di ottobre
Come conservare le mele?
Dicono di noi
Galleria
Contatti
Via Stelvio 36
23014 Delebio (SO)
Rita : + 39 339 869 5786
Fulvio : + 39 348 2690435
Email : info@aziendaagricolaponcetta.it
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